Đã từ rất lâu, sữa là nguồn thức uống bổ dưỡng cho con người. Sữa rất giàu chất dinh dưỡng, vì thế sữa và các sản phẩm từ sữa luôn được con người nâng niu và trân trọng. Các ông bố, bà mẹ ở Việt Nam thường bị choáng ngợp trước sự xuất hiện của quá nhiều loại sữa bột công thức trên thị trường. Để lưu hành các sản phẩm sữa phải được công bố tiêu chuẩn chất lượng tại Cục VSATTP
Hiện có nhiều doanh nghiệp đã tham gia vào quá trình sản xuất,
nhập khẩu, phân phối mặt hàng này. Mặc dù yêu cầu về Vệ sinh
an toàn thực phẩm, cách thức sử dụng, bảo quản, vận chuyển đối với các sản phẩm
sữa rất nghiêm ngặt; nhưng nhiều doanh nghiệp không đáp ứng đủ yêu cầu, thậm chí cố tình không thực hiện đúng và đầy đủ, dẫn đến chất lượng sữa cung cấp đến tay khách hàng không bảo đảm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Các tổ chức, cá nhân đơn vị sản xuất,
chế biến đóng gói khi đưa sản phẩm ra thị trường phải công bố tiêu chuẩn
chất lượng sản phẩm và chịu trách nhiệm về các thông tin công bố trên bao bì sản phẩm và phải đăng ký với Bộ Y Tế. Nếu các nội dung ghi trên không rõ ràng, dẫn đến hiểu lầm của người tiêu dùng thì tổ chức, doanh nghiệp, cá nhân phải chịu trách nhiệm. Các tài liệu, thông tin cần thiết cho việc đăng ký
công bố hợp quy sản phẩm sữa cho mục đích lưu hành tại Việt Nam:
1. CÔNG BỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG SẢN XUẤT TRONG NƯỚC:
- Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (File scan màu).
- Phiếu
kết quả kiểm nghiệm về chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và các chỉ tiêu kim loai nặng (File scan màu).* Trường hợp không có kết quả kiểm nghiệm này thì
ATV Media sẽ hỗ trợ gửi mẫu kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam. (Doanh nghiệp cung cấp 03 mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm)
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (có đóng dấu của thương nhân)
- Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
2. CÔNG BỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG NHẬP KHẨU TỪ NƯỚC NGOÀI:
- Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (File scan màu).
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ (Bản hợp thức hóa lãnh sự quán Việt Nam tại nước sở tại)
- Certificate of Analysis (CA) của nhà sản xuất được cấp bởi cơ quan kiểm định độc lập tại nước xuất xứ.
* Ghi chú: CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025, cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025. (File scan màu).
* Trường hợp không có Certificate of Analysis (CA) này thì ATV Media sẽ hỗ trợ gửi mẫu kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam. (Doanh nghiệp cung cấp 03 mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm)
- Hình ảnh Nhãn sản phẩm (có đóng dấu của thương nhân).
- Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
3. THẨM QUYỀN CẤP - THỜI GIAN:
- Phòng tiếp nhận hồ sơ – CỤC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
- Thời gian hoàn tất công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 20 ngày.
- Thời hạn hiệu lực của Phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 03 năm