0908.326.779 - 0906.362.707
 

Tin an toàn thực phẩm

  • Tin An toàn thực phẩm

    Tin An toàn thực phẩm

Các tin bài liên quan hoạt động ATTP trên các phương tiện truyền thông mà doanh nghiệp trong ngành thực phẩm quan tâm.
13 điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm bắt buộc để sản xuất kinh doanh
Vấn đề Vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đang được các cơ quan Nhà nước thắt chặt, trong bối cảnh các vụ ngộ độc và phát hiện cơ sở sản xuất thực phẩm không đủ điều kiện liên tục diễn ra. Vậy để các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm muốn đáp ứng được những yêu cầu của cơ quan chức năng về Vệ sinh an toàn thực phẩm thì cần những điều kiện gì ?
Những vấn đề mà khách hàng cần biết khi xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Những vấn đề mà khách hàng cần biết khi xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Lên bờ xuống ruộng vì giấy an toàn vệ sinh thực phẩm
Nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Q.8 (TP.HCM) đang gặp khó khăn trong việc xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
Lo ngại nguồn gốc thực phẩm từ chợ online
Không ít khu chung cư hiện có "chợ online” - nơi buôn bán nhiều mặt hàng, trong đó phổ biến nhất là thực phẩm. Người mua hàng tin vào lời cam kết "hàng quê", "hàng sạch", "hàng không hóa chất", song sự thật từ những lời cam kết đó tới đâu thì không ai dám khẳng định.
Hãi hùng những bếp ăn công nghiệp
Thời gian gần đây, ngộ độc thực phẩm xảy ra tại các bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp trên địa bàn Bình Dương, Đồng Nai, TPHCM có chiều hướng gia tăng. Riêng TPHCM trong 6 tháng trở lại đây đã xảy ra 7 vụ ngộ độc, với số người mắc lên đến gần 300. Lý giải cho điều này, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TPHCM rằng, các doanh nghiệp đã ủy thác hoàn toàn cho các cơ sở chế biến thức ăn công nghiệp tự chọn thực phẩm, trong đó có nhiều thực phẩm ôi thiu.
Dự thảo Nghị định về miễn kiểm tra an toàn thực phẩm cho hàng nhập khẩu
Theo nội dung dự thảo, các tổ chức, cá nhân khai mã số đăng ký bản công bố sản phẩm trên tờ khai hải quan khi làm thủ tục hải quan được miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm trong các lần nhập khẩu hàng hóa giống hệt tiếp theo.
Kiểm soát thực phẩm bẩn: Sẵn sàng đối diện kêu ca
Chúng tôi sẵn sàng đối diện với sự kêu ca, phàn nàn của rất nhiều doanh nghiệp rằng “Mùa dịch bệnh ế khách quá mà còn phải đón thanh tra…”” - bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM, chia sẻ.
Quản lý chặt chẽ thực phẩm chay
Hiện nay, nhiều gia đình lựa chọn xu hướng sử dụng thực phẩm chay, tuy nhiên trong nguồn cung dòng thực phẩm này trên thị trường vẫn xuất hiện rất nhiều đồ ăn chay trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt, sau các vụ ngộ độc vừa qua cho thấy, nếu thực phẩm chay không được quản lý, kiểm soát chặt chẽ thì sẽ gây hậu quả khôn lường với sức khỏe người tiêu dùng.
Bảo đảm an toàn thực phẩm trong tình hình bình thường mới
Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2021 (diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5) có chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới”. Phóng viên Báo Hànộimới đã có cuộc trao đổi với Phó Giám đốc Sở Y tế, thành viên Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội Trần Văn Chung xung quanh vấn đề thành phố Hà Nội tập trung vào những nhiệm vụ trọng tâm gì để đạt được các mục tiêu đề ra trong công tác quản lý an toàn thực phẩm hiện nay.
UBND tỉnh chỉ đạo tăng cường công tác đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm và các quy định về tổ chức bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục
Ngày 19/3, UBND tỉnh ban hành công văn số 748/UBND-VX yêu cầu các sở:Giáo dục và Đào tạo, Tài chính, Y tế và UBND các huyện, thị xã, thành phố tăng cường công tác đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm và các quy định về tổ chức bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục.
 1  2  3  4  5   Tiếp  Cuối