Công bố bột ngũ cốc nhập khẩu

07/01/2017 4.22/5 trong 7 lượt

ATV Media là đơn vị chuyên tư vấn và thực hiện dịch vụ về xin Giấy chứng nhận hợp quy/ Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm bột ngũ cốc nhập khẩu với phương châm: Chuyên nghiệp – Nhanh chóng – Chính xác.

Ngũ cốc gồm có lúa mì, lúa gạo, đại mạch, lõa mạch, mạch đen và ngô... Hạt ngũ cốc toàn phần là hạt ngũ gốc không qua quá trình xay xát và chế biến. Gạo lứt mà chúng ta biết chính là một loại ngũ cốc toàn phần. Sau khi thu hoạch lúa, thóc được tuốt và đưa vào máy bóc vỏ trấu để ra hạt gạo lứt. Hạt tinh chế là ngũ cốc toàn phần đã qua công đoạn xay xát để bóc đi lớp cùi bên ngoài của hạt. Khi đem xát trắng gạo lứt, chúng ta thu được hạt gạo trắng chính là hạt tinh chế.

Thực phẩm hạt toàn phần bao gồm: bánh mì đen, gạo lứt, các loại snack làm từ hạt lõa mạch, phôi lúa mì, bột lõa mạch... Thực phẩm hạt tinh chế bao gồm bánh, bánh ngọt, bánh mì trắng, bột mì trắng, gạo trắng.

Hạt toàn phần là một nguồn giàu các vitamin cần thiết, khoáng chất và các hợp chất hóa học tự nhiên trong đó có chất béo bão hòa đơn là nguồn giàu polyunsatured fat bao gồm omega3 (lenolenic acid). Vì bột ngũ cốc liên quan đến sức khỏe, cho nên thủ tục công bố thực phẩm trải qua rất nhiều công đoạn và hồ sơ cũng rất phức tạp. Bột ngũ cốc nhập khẩu cũng phải đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm. Bột ngũ cốc nhập khẩu phải xin giấy phép công bố hợp quy/ công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm do Cục an toàn thực phẩm cấp trước khi lưu thông trên thị trường.

Thủ tục xin giấy phép công bố bột ngũ cốc nhập khẩu

Khách hàng cần cung cấp

1. Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp (kinh doanh thực phẩm).

2. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

3. Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm.

4. Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh nếu là sản phẩm đầu tiên nhập về Việt Nam.

5. Certificate of Free Sale (Giấy chứng nhận lưu hành tự do) hoặc Healthy (Giấy chứng nhận y tế) tương đương do cơ quan nhà nước xuất xứ có thẩm quyền cấp, trong đó có nội dung sản phẩm an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng và phù hợp với pháp luật về thực phẩm.

6. CA (Certificate of Analysis - Bản phân tích thành phần sản phẩm - Kết quả kiểm nghiệm) trong vòng 12 tháng có đầy đủ các chỉ tiêu theo quy định của pháp luật Việt Nam.

Lưu ý: Trong quá trình rà soát hồ sơ, trường hợp nếu phát hiện những hồ sơ sau chưa hợp lệ, ATV Media sẽ tư vấn và hỗ trợ khách hàng hoàn thiện theo quy định với chi phí ưu đãi như sau:

- Nếu CA (Certificate of Analysis) chưa đạt chuẩn theo quy định thì ATV Media sẽ tư vấn, xây dựng các chỉ tiêu xét nghiệm và thực hiện quy trình kiểm nghiệm tại Việt Nam.

- Nếu ngành nghề trong Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp chưa phù hợp, ATV Media sẽ tư vấn và hỗ trợ khách hàng điều chỉnh, bổ sung ngành nghề.

- Nếu doanh nghiệp chưa có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì ATV Media sẽ tư vấn và hỗ trợ khách hàng lập hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo đúng quy định.

Hồ sơ công bố bột ngũ cốc nhập khẩu

1. Bản công bố hợp quy/ phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

2. Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (tiêu chuẩn cơ sở).

3. Certificate of Free Sale (Giấy chứng nhận lưu hành tự do) hoặc Healthy (Giấy chứng nhận y tế) tương đương do cơ quan nhà nước xuất xứ có thẩm quyền cấp, trong đó có nội dung sản phẩm an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng và phù hợp với pháp luật về thực phẩm.

4. CA (Certificate of Analysis - Bản phân tích thành phần sản phẩm - Kết quả kiểm nghiệm) trong vòng 12 tháng có đầy đủ các chỉ tiêu theo quy định của pháp luật Việt Nam.

5. Kế hoạch giám sát định kỳ.

6. Mẫu nhãn sản phẩm lưu hành tại nước xuất xứ.

7. Nội dung nhãn phụ của sản phẩm.

8. Mẫu sản phẩm đã hoàn chỉnh (đối với sản phẩm lần đầu tiên nhập về Việt Nam).

9. Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.

10. Giấy chứng nhận cở sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

11. Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 (nếu có).