Đoàn giám sát tối cao của Quốc hội khảo sát việc chấp hành các quy định về quy trình sản xuất, phân phối, chất lượng sản phẩm, chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, nguồn gốc vật tư đầu vào.
Trong khi các thị trường xuất khẩu khó tính được tiêu thụ những sản phẩm lương thực, thực phẩm chất lượng cao từ các doanh nghiệp lớn của Việt Nam, thì người tiêu dùng trong nước nhiều khi buộc phải tiêu thụ những sản phẩm bẩn hoặc kém chất lượng từ các nhà sản xuất, doanh nghiệp nhỏ và vừa. Nghịch lý này không chỉ do đạo đức, mà còn do những hạn chế trong năng lực tự đánh giá, kiểm soát chất lượng của bản thân các nhà sản xuất, doanh nghiệp nhỏ và vừa
Hiện nay đã có một “rừng” luật và văn bản quy phạm pháp luật xung quanh vấn an toàn thực phẩm (ATTP). Bộ Công thương cũng như Bộ Y tế và Bộ NN&PTNT đều đã có những quy định chi tiết về tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm
Ngày 23/2, ông Nguyễn Văn Dũng - Trưởng Ban Kinh tế - Ngân sách Hội đồng nhân dân thành phố, làm trưởng đoàn giám sát có buổi làm việc về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Nhà hàng Làng nướng Nam bộ; Công ty cổ phần dầu thực vật Tân Bình và Công ty trách nhiệm hữu hạn Thoại An – quận Tân Phú
Sáng 23-2, tại Hà Nội, Đài Tiếng nói Việt Nam (VOV) đã công bố Kênh Sức khỏe và An toàn thực phẩm (gọi tắt là VOV FM89). Theo đó, kênh này sẽ chính thức được phát sóng từ ngày 27-2, là kênh phát thanh chuyên biệt liên tục cập nhật về các vấn đề liên quan tới chăm sóc sức khỏe, môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngày 22/2, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) kiến nghị Bộ Y tế tháo gỡ các vướng mắc trong công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (ATTP) cho sản phẩm thủy sản sản xuất để tiêu dùng nội địa
Đây là nội dung quy định tại Thông tư số 75/2011/TT-BNNPTNT ngày 31/10/2011 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về đăng ký và xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường từng khẳng định, nước ta là một quốc gia nông nghiệp, sản xuất ra khối lượng nông sản không chỉ đủ cung cấp cho khoảng 92 triệu dân mà còn dành một phần rất lớn cho xuất khẩu. Chính vì vậy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những nội dung then chốt mà chúng ta cần phải phấn đấu đạt được
Phần lớn các diễn giả đồng thuận chia sẻ như trên tại tọa đàm “Hướng giải pháp ngăn chặn thực phẩm bẩn”, do báo Tuổi Trẻ phối hợp Hội Doanh nghiệp hàng VN chất lượng cao tổ chức sáng 21-2