Thời gian vừa qua, hàng loạt nhà hàng, cơ sở kinh doanh ăn uống tại Hà Nội bị các cơ quan chức năng xử lý vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm, nhưng tình trạng này vẫn diễn ra triền miên bởi mức phạt hành chính chưa đủ sức răn đe. Để tạo chuyển biến trong công tác này, cần sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng với những biện pháp xử lý nghiêm khắc
Ngoài những loại thực phẩm không đảm bảo chất lượng thì phụ gia thực phẩm trôi nổi đang là hiểm họa đe dọa sức khỏe người tiêu dùng. Bác sĩ khuyến cáo, phụ gia thực phẩm kém chất lượng chẳng những phá hủy chất dinh dưỡng, vitamin mà còn gây ngộ độc, bệnh nan y.
Tốn quá nhiều thời gian để lo các thủ tục hành chính khiến nhiều doanh nghiệp (DN) khởi nghiệp nản lòng.
Để ngăn chặn tình trạng người bán, kẻ mua và sử dụng vô tội vạ hóa chất, phụ gia thực phẩm, các chuyên gia đề xuất nên quy định việc buôn bán những loại chất trên phải thực hiện như mua thuốc theo đơn của bác sĩ
Thành phố sẽ quy trách nhiệm lãnh đạo quận, huyện nếu còn để xảy ra hiện tượng giết mổ heo lậu trên địa bàn
Không chỉ thịt bò, thịt gà đông lạnh, nhiều loại hải sản ngoại cũng được các doanh nghiệp nhập về bán quanh năm tại các chợ, siêu thị và được tiêu thụ nhiều do tâm lý hàng nhập là an toàn(?), giá cả phải chăng
Nhiều trường học vẫn chưa hợp tác với cơ quan quản lý an toàn thực phẩm trong việc thanh kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trong những năm qua, tỉnh Phú Yên đang nhân rộng mô hình chợ an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) ở các chợ truyền thống từ mô hình hoạt động hiệu quả chợ Tuy Hòa.
Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP HCM khẳng định như vậy tại buổi làm việc với đoàn giám sát của HĐND TP HCM về tình hình thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn năm 2015-2016