Theo quy định của Luật An toàn thực phẩm (ATTP), 3 ngành: nông nghiệp, công thương và y tế là các đơn vị chủ chốt quản lý ATTP từ khâu sản xuất đến bàn ăn
Cùng với sự chỉ đạo quyết liệt của các bộ, ngành từ Trung ương đến địa phương, thực hiện đồng bộ các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) – một vấn đề nóng gây bức xúc trong dư luận hiện nay, Ban Chỉ đạo liên ngành (BCĐLN) Trung ương về vệ sinh ATTP còn triển khai Tháng hành động “Vì an toàn thực phẩm” năm 2017 đến các tỉnh, thành nhằm khuyến khích người dân sản xuất và tiêu dùng thực phẩm an toàn cho sức khỏe
Những năm gần đây, nhiều người rộ lên phong trào ăn chay. Nhưng thực tế có nhiều sản phẩm chay nếu xử lý không tốt cũng là hiểm họa khôn lường đối với sức khỏe con người
Sản phẩm hữu cơ thường có giá đắt gấp từ 2- 4 lần sản phẩm chưa được chứng nhận hữu cơ cùng loại. Tuy nhiên việc giám sát chất lượng hiện vẫn lỏng lẻo
Theo ghi nhận, hiện nay, trên địa bàn TP.Tân An, tỉnh Long An mới chỉ có một điểm duy nhất bày bán rau an toàn của Hợp tác xã (HTX) Rau an toàn Phước Hòa, xã Phước Vân, huyện Cần Đước. Người tiêu dùng cần thực phẩm an toàn để bảo đảm sức khỏe gia đình, thế nhưng, rau an toàn vẫn đang “loay hoay” tìm nơi tiêu thụ, chưa thật sự đến được với người tiêu dùng
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM cho biết sẽ kiểm tra các cơ sở chế biến và làm việc với các doanh nghiệp, kiểm tra đầu vào, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm; đặc biệt là xây dựng chương trình thực phẩm sạch cho công nhân
Kinh hoàng, khủng khiếp, nhẫn tâm... là những ngôn từ mà bạn đọc đã nhìn nhận về thực trạng suất ăn công nghiệp được phóng viên Báo Người Lao Động phản ánh trong những ngày qua
Đó là nhấn manh của Đoàn giám sát của Quốc hội về "Việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2011-2016" tại họp phiên họp toàn thể lần thứ 3 được tổ chức sáng 30/3
Câu chuyện hợp nhất một số sở theo dự thảo nghị định của Chính phủ tiếp tục nhận được nhiều ý kiến quan tâm, bàn luận của các chuyên gia trong những ngày qua.