0908.326.779 - 0906.362.707
 

Tin an toàn thực phẩm

  • Tin An toàn thực phẩm

    Tin An toàn thực phẩm

Các tin bài liên quan hoạt động ATTP trên các phương tiện truyền thông mà doanh nghiệp trong ngành thực phẩm quan tâm.
13 điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm bắt buộc để sản xuất kinh doanh
Vấn đề Vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đang được các cơ quan Nhà nước thắt chặt, trong bối cảnh các vụ ngộ độc và phát hiện cơ sở sản xuất thực phẩm không đủ điều kiện liên tục diễn ra. Vậy để các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm muốn đáp ứng được những yêu cầu của cơ quan chức năng về Vệ sinh an toàn thực phẩm thì cần những điều kiện gì ?
Những vấn đề mà khách hàng cần biết khi xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Những vấn đề mà khách hàng cần biết khi xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo an toàn thực phẩm
Sản xuất thực phẩm là việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động trồng trọt, chăn nuôi, thu hái, đánh bắt, khai thác, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản...
Kiểm tra kỹ, vẫn lo an toàn thực phẩm ở trường
Lãnh đạo Sở GD-ĐT TP HCM cho biết việc giám sát các bữa ăn bán trú trước hết là các trường; các phòng GD-ĐT tự kiểm tra, giám sát, có phối hợp ban đại diện cha mẹ học sinh
Quản lý kinh doanh thực phẩm bán online: Luật chưa theo kịp thực tế
Từ câu chuyện 1.290 khách hàng mua online 1.559 hộp pate Minh Chay có chứa vi khuẩn và độc tố, cho thấy vẫn còn nhiều kẽ hở trong quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm online. Thực tế, kinh doanh thực phẩm online đang phát huy thế mạnh nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng sản phẩm, nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.
Hải quan đề nghị kiêm luôn kiểm tra an toàn thực phẩm
Tại cuộc họp báo chiều 24-9 ở Hà Nội, Tổng cục Hải quan đã công bố đề án cải cách theo hướng hải quan sẽ làm đầu mối trong kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu.
Vẫn chồng chéo và bị động
Đến thời điểm này, con số bệnh nhân bị ảnh hưởng bởi độc tố có trong pate Minh Chay đã là khá cao. Vụ việc nghiêm trọng này đã gióng một hồi chuông báo động gay gắt về những lỗ hổng trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP), đòi hỏi cần sớm có những giải pháp mạnh mẽ, hiệu quả hơn để bảo vệ sức khỏe người dân
Cứ thực phẩm nhà làm là auto yên tâm? Ai kiểm chứng?
Gia đình chị tôi đã một phen khiếp vía từ chuyện thực phẩm nhà làm. Cả nhà đã bị ngộ độc sau khi dùng điểm tâm bánh mì với món patê nhà làm qua lời giới thiệu của chị em đồng nghiệp.
Từ vụ pate Minh Chay nghĩ đến công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm
Những ngày qua, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rộ lên vụ ngộ độc do ăn phải pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới ở Đông Anh Hà Nội. Xác định ban đầu cho thấy đây là một vụ việc rất nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm trong năm 2020. Các cơ quan quản lý Nông nghiệp, Công thương và Y tế đã vào cuộc để kiểm tra nguyên nhân của vụ việc, Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đã đề nghị Cơ quan Công nn điều tra làm rõ vụ việc này để trả lời trước công luận
Vụ ngộ độc Pate Minh Chay: Lộ lỗ hổng của ngành an toàn thực phẩm
Không ít bệnh nhân đang phải đối mặt với nguy hiểm vì ngộ độc bởi độc tố có trong pate Minh Chay. Việt Nam chưa có kinh nghiệm điều trị trước đó, thuốc giải độc hiếm và đắt đỏ, nỗi lo công tác điều trị sẽ gặp khó nếu gặp phải số lượng lớn bệnh nhân. Trong khi đó, nếu kiểm soát tốt khâu an toàn thực phẩm, áp lực trong điều trị sẽ có thể không xảy ra.
 1  2  3  4  5   Tiếp  Cuối