ATV MEDIA - HOTLINE: 0908.326.779 - 0974.255.799
 

Tin an toàn thực phẩm

  • Tin An toàn thực phẩm

    Tin An toàn thực phẩm

Các tin bài liên quan hoạt động ATTP trên các phương tiện truyền thông mà doanh nghiệp trong ngành thực phẩm quan tâm.
13 điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm bắt buộc để sản xuất kinh doanh
Vấn đề Vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đang được các cơ quan Nhà nước thắt chặt, trong bối cảnh các vụ ngộ độc và phát hiện cơ sở sản xuất thực phẩm không đủ điều kiện liên tục diễn ra. Vậy để các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm muốn đáp ứng được những yêu cầu của cơ quan chức năng về Vệ sinh an toàn thực phẩm thì cần những điều kiện gì ?
Những vấn đề mà khách hàng cần biết khi xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Những vấn đề mà khách hàng cần biết khi xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
“5 chìa khóa vàng” để có thực phẩm an toàn
Thời gian gần đây, có một số vụ ngộ độc xảy ra, nhất là ở các khu công nghiệp. Nhiều người cho rằng thời tiết mùa hè oi nóng là tác nhân làm cho ngộ độc thực phẩm (NĐTP) xảy ra nhiều hơn.
Quản lý thực phẩm: tốn tiền, mất thời gian vẫn thiếu an toàn
Để làm một chiếc bánh cần 12 nguyên liệu, mỗi nguyên liệu mất 30 ngày xin giấy phép, tổng cộng mất gần một năm. Chỉ cần giảm một ngày thông quan hàng nhập khẩu, doanh nghiệp có thêm 800 triệu USD
Hiệu quả từ việc thay đổi mô hình quản lý an toàn thực phẩm
Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe của nhân dân. Nhằm giảm vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) và bệnh truyền qua thực phẩm, mô hình quản an toàn thực phẩm được thay đổi cho phù hợp hơn với thực trạng
Vẫn nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm
Hiện nay, số lượng cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn TP Hà Nội tương đối lớn, nhưng chủ yếu là nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình, nên việc chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm còn hạn chế. Qua kiểm tra thực tế vẫn còn nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm như một số cơ sở sản xuất không công bố chất lượng sản phẩm, hàng hóa để lộn xộn, sử dụng phụ gia không rõ nguồn gốc...
Bán ‘hủ tiếu gõ’ cũng cần khám sức khỏe định kỳ
Một trong những điều kiện để đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ là phải khám sức khỏe định kỳ. Tuy nhiên, thực tế việc này bị bỏ ngỏ nhất là các chủ kinh doanh đường phố rất ít thực hiện
Quản lý chặt chất lượng nước uống đóng chai
Nước uống đóng chai đã trở thành sản phẩm được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Quản lý chặt chẽ chất lượng sản phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Để hiểu hơn về nội dung này, phóng viên Báo Hànộimới đã có cuộc trao đổi với ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội.
Giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm ngay từ nguồn cung cấp
An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đang là vấn đề thời sự được người dân quan tâm. Phiên thảo luận tại hội trường mới đây của Quốc hội về kết quả giám sát ATVSTP thu hút sự quan tâm theo dõi của đông đảo cử tri cả nước. Ngày 8-6, trong buổi làm việc với Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố và UBND các quận, huyện, đồng chí Trần Vĩnh Tuyến, Phó Chủ tịch UBND thành phố khẳng định, sẽ khởi tố các trường hợp sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn, gây ảnh hưởng sức khỏe người dân. Thông điệp mạnh mẽ của UBND thành phố về công tác ATVSTP được đông đảo nhân dân và cử tri thành phố hoan nghênh
Dẹp chợ tự phát: Khó vẫn phải làm!
Tại TP Hồ Chí Minh, chợ tự phát được xác định là một trong những nguồn phát sinh thực phẩm "bẩn", do vậy cơ quan chức năng cho rằng cần phải dẹp hình thức kinh doanh này. Mặc dù việc xóa chợ tự phát là một bài toán khó vì liên quan đến cuộc sống của nhiều hộ kinh doanh, nhưng thành phố vẫn quyết tâm thực hiện
 1  2  3  4  5   Tiếp  Cuối