Các doanh nghiệp thủy sản bày tỏ vui mừng và cho rằng xuất khẩu các mặt hàng thủy sản sẽ thuận lợi hơn rất nhiều vì đã được miễn kiểm tra An toàn thực phẩm (ATTP)…
Giám đốc Sở Y tế TPHCM Nguyễn Tấn Bỉnh khẳng định trong năm 2017 khi Ban quản lý an toàn, vệ sinh thực phẩm đi vào hoạt động với tập hợp nhân lực từ Sở Y tế, Sở Công Thương và Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, chắc chắn sẽ giúp thành phố quản lý tốt hơn vấn đề an toàn, vệ sinh thực phẩm
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; trong trường hợp cơ sở nằm trong vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của cơ quan có thẩm quyền thì phải có phiếu kết quả âm tính đối với bệnh đang lưu hành đó của người trực tiếp sản xuất thực phẩm
Dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm phải được sản xuất từ nguyên liệu an toàn, bảo đảm không thôi nhiễm các chất độc hại, mùi vị lạ vào thực phẩm, ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn thực phẩm
Điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ là gì?