Việc kiểm nghiệm thực phẩm định kỳ là việc làm bắt buộc của doanh nghiệp sau khi công bố thực phẩm với cơ quan chức năng
Việc giả mạo kết quả kiểm định chất lượng sản phẩm, hàng hóa sẽ bị xử phạt rất nặng theo Nghị định 80/2013/NĐ-CP.
Đó là yêu cầu của Thanh tra Bộ Y tế đối với các cơ sở thực phẩm tại Kết luận số 18 thanh tra việc thực hiện các quy định về kiểm nghiệm thực phẩm và kiểm tra Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với thực phẩm nhập khẩu tại Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia
Trong xu thế hiện tại, người tiêu dùng bắt đầu thay đổi thói quen mua sắm, chuyển từ chợ truyền thống sang các siêu thị hiện đại. Hàng hóa vào siêu thị vì thế ngày càng phải đáp ứng nhiều yêu cầu, tiêu chuẩn cao hơn để giữ niềm tin khách hàng. Tuy nhiên, chính những điều này đã tạo rào cản vô hình, khiến nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ khó khăn trong việc tiếp cận, đưa hàng vào siêu thị. Các doanh nghiệp vừa và nhỏ ở Khánh Hòa không phải là ngoại lệ
Kết quả kiểm nghiệm là căn cứ quan trọng phục vụ cho việc xin giấy phép Công bố sản phẩm thực phẩm và kiểm tra sau công bố (kiểm nghiệm định kỳ).
Thông tư số 19/2012/TT-BYT- Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm ban hành ngày 09 tháng 11 năm 2012 bao gồm các vấn đề sau đây
Kiểm soát chất lượng thực phẩm là yếu tố quan trọng hàng đầu để các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm và các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ thực phẩm bảo vệ uy tín và thương hiệu của mình
Bạn quan tâm đến vấn đề kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm? Bạn đang tìm kiếm các trung tâm kiểm nghiệm uy tín để kiểm nghiệm sản phẩm của bạn? ATV Media sẽ hình dung cho bạn một vài yếu tố khía cạnh để bạn có thể có những lựa chọn tốt cho công việc của bạn và công bố sản phẩm nhanh nhất!
Kiểm nghiệm thực phẩm là công việc bắt buộc phải thực hiện trong quá trình sản xuất cũng như trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Kết quả kiểm nghiệm là căn cứ quan trọng phục vụ cho việc xin giấy phép Công bố sản phẩm thực phẩm và kiểm tra sau công bố (kiểm nghiệm định kỳ). Tuy nhiên, dựa vào cơ sở nào để xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm đúng theo quy định của Bộ Y Tế thì không phải doanh nghiệp nào cũng nắm rõ