Ly, chén, đĩa … là những vật dụng bằng sứ không thể thiếu trong mỗi gian bếp, nó có khả năng kích thích vị giác và tạo sự ngon miệng, ngoài ra nó còn dùng để chứa đựng và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, để chọn mua được những sản phẩm được làm bằng sứ an toàn, đạt Công bố chất lượng ly, chén, dĩa, đũa không phải là điều đơn giản đối với nhiều bà nội trợ
Theo đó, yêu cầu cụ thể đối với các đơn vị tham gia sản xuất, nhập khẩu mặt hàng chén, muỗng bằng sứ là phải tiến hành công bố hợp quy để chứng minh chất lượng của sản phẩm đáp ứng được các yêu cầu kỹ thuật, yêu cầu quản lý về vệ sinh an toàn theo quy chuẩn kỹ thuật của Bộ Y tế- QCVN 12-4:2015/BYT có hiệu lực kể từ ngày 01/05/2016