Tôi hiện đang tiến hành mở một công ty sản xuất một số loại phụ gia thực phẩm. Theo tôi được biết, các sản phẩm này trước khi được bán ra ngoài phải thực hiện thủ tục công bố chất lượng. Mong Luật sư tư vấn cho tôi về vấn đề này. Tôi xin cảm ơn!
Theo tôi được biết, để đáp ứng quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, trước khi một cơ sở được bán ra ngoài các sản phẩm do mình sản xuất là thực phẩm, cụ thể là chất hỗ trợ chế biến thực phẩm thì phải tiến hành thủ tục công bố sản phẩm hay công bố hợp quy hay công bố hợp chuẩn? Xin cám ơn Luật sư.
Các doanh nghiệp thủy sản bày tỏ vui mừng và cho rằng xuất khẩu các mặt hàng thủy sản sẽ thuận lợi hơn rất nhiều vì đã được miễn kiểm tra An toàn thực phẩm (ATTP)…
Màu sắc giúp món ăn thức uống trở nên đẹp hơn, ngon hơn, hấp dẫn hơn. Nhờ đó ngành công nghệ màu tổng hợp dùng trong thực phẩm trên thế giới cũng phát triển để phục vụ cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều phản ứng trái chiều về màu tổng hợp đưa vào thực phẩm này
Xin hỏi quý Cục, quy định pháp luật về hình thức xử phạt vi phạm đối với các hành vi này như thế nào?
Nguyên liệu dùng sản xuất phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm sử dụng trong sản xuất tại cơ sở phải bảo đảm an toàn theo quy định tại quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng, quy định an toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền và phải còn hạn sử dụng
Điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ là gì?
Hiện lượng tiêu thụ thực phẩm hàng năm của Việt Nam ước tính chiếm khoảng 15% GDP và mức độ tăng trung bình năm duy trì trong khoảng 18%.
ATV MEDIA đề xuất dịch vụ công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định An Toàn thực Phẩm đối với phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm nhập khẩu. Dịch vụ trọn gói từ tiếp nhận thông tin, kiểm tra, đánh giá tính hợp lệ, tiến hành tư vấn, soạn hồ sơ, xin giấy phép. Dịch vụ của ATV MEDIA: Nhanh chóng, tiện lợi và Chi phí thấp nhất