0908.326.779 - 0906.362.707
 

Công bố chất lượng thực phẩm trong nước và nhập khẩu

10/11/2016    4.84/5 trong 604 lượt 
Công bố chất lượng thực phẩm trong nước và nhập khẩu
ATV Media là đơn vị chuyên tư vấn thủ tục pháp lý và hỗ trợ doanh nghiệp tiến hành Công bố chất lượng thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu, để doanh nghiệp có đầy đủ yếu tố pháp lý khi đưa sản phẩm lưu hành trên thị trường Việt Nam. Đây cũng là điều kiện cần thiết nhất cho mỗi sản phẩm được phép lưu hành.

I. TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM LÀ GÌ?

- Công bố sản phẩm hay còn gọi đầy đủ là Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm. Mục đích của việc đăng ký công bố sản phẩm là để cơ quan nhà nước dễ dàng quản lý chất lượng của sản phẩm, đồng thời bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng. Các doanh nghiệp, cơ sở phải đảm bảo chất lượng của các sản phẩm này ổn định, đúng như những gì đã trình báo lên cơ quan nhà nước. Nếu không thực hiện đúng theo quy định sẽ bị xử phạt và chịu toàn bộ trách nhiệm trước pháp luật.
- Công bố sản phẩm hiện có 2 hình thức là đăng ký bản công bố sản phẩm và tự công bố sản phẩm. Tùy thuộc vào từng loại sản phẩm mà doanh nghiệp thực hiện đăng ký công bố hoặc tự công bố theo quy định của Nhà nước.

II. NHỮNG SẢN PHẨM NÀO ÁP DỤNG HÌNH THỨC TỰ CÔNG BỐ:

Căn cứ vào khoản 1 Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định đối tượng nằm trong danh sách tự công bố chất lượng sản phẩm như sau:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Các loại phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến
- Bao bì, dụng cụ chứa đựng, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Thực phẩm thường nhập khẩu
- Thực phẩm thường sản xuất trong nước
- Sản phẩm chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc sản phẩm phục vụ cho việc sản xuất sử dụng trong nội bộ, không tiêu thụ ra thị trường bên ngoài được miễn thực hiện tự công bố

*** Những sản phẩm thuộc áp dụng đăng ký bản công bố sản phẩm:

Căn cứ điều 6 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải đăng ký bản công bố sản phẩm đối với các sản phẩm sau đây:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
- Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
- Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.

III. VÌ SAO NÊN CẦN NHẮC SỬ DỤNG DỊCH VỤ TRONG VIỆC CÔNG BỐ SẢN PHẨM:

 

Trường hợp khách hàng tự công bố sản phẩm
(05 bước)

 

Trường hợp khách hàng sử dụng dịch vụ của ATV
(Chỉ 1 bước duy nhất)

Bước 1:

 

  • Chuẩn bị GPKD
  • Mẫu sản phẩm tự công bố
  • Nhãn sản phẩm
  • Mẫu hồ sơ tự công bố

Bước 2: Dựa vào quy định hiện hành để tiến hành lên chỉ tiêu xét nghiệm sản phẩm. Sau đó tìm kiếm và liên hệ Phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định. Mang mẫu đến phòng kiểm nghiệm để tiến hành phân tích chỉ tiêu. Phải điền đầy đủ thông tin vào Phiếu yêu cầu xét nghiệm, đóng phí xét nghiệm sản phẩm và chờ 07-14 ngày sau đó mới có kết quả phân tích.

*Doanh nghiệp tự làm có thể mắc các lỗi:

  • Chỉ tiêu mà doanh nghiệp muốn kiểm phòng kiểm nghiệm đó không thể kiểm được. Sau đó doanh nghiệp phải tìm đơn vị kiểm nghiệm khác để kiểm.
  • Điền sai thông tin vào Phiếu phân tích mẫu, sau khi có kết quả không thể thay đổi thông tin hoặc thay đổi nhưng mất chi phí, thời gian và tốn công đi lại.
  • Kiểm nghiệm sai các chỉ tiêu phân tích hoặc kiểm thừa các chỉ tiêu làm tốn thêm chi phí.

Bước 3: Tìm mẫu hồ sơ tự công bố theo quy định hiện hành. Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm dựa theo quy định. Tìm hiểu nội dung ghi nhãn hàng hóa theo đúng quy định. Sau đó tiến hành sửa nhãn.

*Doanh nghiệp dễ bị mắc các lỗi:

  • Đặt tên sai, thành phần ghi không đúng theo quy định, thiếu thông tin hoặc sai thông tin
  • Ghi sai thông tin phụ gia được sử dụng trong sản phẩm. 
  • Nội dung thể hiện trên nhãn không phù hợp quy định.

Bước 4: Khi có kết quả kiểm nghiệm sẽ tiến hành so sánh chỉ tiêu có đạt theo quy định hay không?

*Doanh nghiệp thường mắc phải:

  • Khi chỉ tiêu không đạt, Phòng kiểm nghiệm yêu cầu doanh nghiệp phải làm công văn và ký xác nhận mới được tách chỉ tiêu không đạt đó ra.
  • Sau đó doanh nghiệp phải chuẩn bị mẫu mới để tiến hành gửi mẫu lên Phòng kiểm nghiệm để phân tích lại cho đến khi kết quả đạt theo quy định.
  • Tốn thời gian và chi phí đi lại.

Bước 5: Tìm hiểu cơ quan nhận hồ sơ và mang hồ sơ đến tận nơi nộp hồ sơ, sau đó theo dõi kết quả

Phí dịch vụ soạn hồ sơ: Miễn phí tư vấn
Phí kiểm nghiệm sản phẩm: (tùy vào sản phẩm)
Thời gian triển khai & hoàn thành: 5-7 ngày
Khách hàng chỉ cần chuẩn bị:

 

  • GPKD (bản scan)
  • Mẫu, Nhãn hoặc hình ảnh sản phẩm

Mọi thủ tục còn lại ATV sẽ giúp doanh nghiệp:

  • Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định
  • Đối chiếu kết quả đảm bảo đạt theo quy định hiện hành của Bộ Y Tế. Trong trường hợp chỉ tiêu không đạt sẽ đưa ra hướng xử lý phù hợp và nhanh nhất.
  • Xây dựng hồ sơ tự công bố, hướng dẫn doanh nghiệp sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành. Và gửi hồ sơ đến doanh nghiệp ký xác nhận.
  • Tiến hành nộp đến cơ quan nhà nước và theo dõi hồ sơ
  • Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin, khi hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử và lưu hồ sơ theo quy định

 

ATV MEDIA cam kết tư vấn doanh nghiệp chỉ tiêu kiểm nghiệm, hồ sơ tự công bố đúng theo quy định hiện hành. Và hoàn thành trong thời gian nhanh nhất, chi phí rẻ nhất.

IV. THÔNG TIN THAM KHẢO THÊM VỀ TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM:

1. Hồ sơ, thủ tục tự công bố sản phẩm:

- Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm(Mẫu số 1 Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm có kỳ hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng thí nghiệm được Nhà nước chỉ định.

2. Nơi nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm:

- Nộp 1 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chỉ định.
- Đăng tải bản tự công bố sản phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, trang thông tin điện tử của doanh nghiệp hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của cơ sở, doanh nghiệp.

3. Chịu trách nhiệm trước pháp luật:

Một khi đã quyết định tự công bố tiêu chuẩn thực phẩm.  Doanh nghiệp phải tự đứng ra chịu trách nhiệm trước những gì mà mình tự công bố. Đặc biệt, khi có vấn đề liên quan đến thực phẩm như thực phẩm không hợp vệ sinh, không đủ an toàn thì doanh nghiệp sẽ phải đứng ra giải trình với cơ quan có thẩm quyền.

4. Rủi ro của doanh nghiệp khi tự làm hồ sơ:

- Thời gian tự công bố sẽ kéo dài nếu hồ sơ của cơ sở, doanh nghiệp sai sót.
- Kiểm nghiệm không đủ chỉ tiêu, hồ sơ và nhãn thể hiện không đúng theo quy định hiện hành sẽ bị xử phạt rất nặng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm tự công bố sản phẩm và công bố sản phẩm
Trên đây là những vấn đề liên quan để cho doanh nghiệp tham khảo. Nếu có thắc mắc và cần tư vấn tự công bố sản phẩm đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé.
  

Công bố chất lượng thực phẩm trong nước và nhập khẩu

Công bố chất lượng thực phẩm trong nước và nhập khẩu
ATV Media