Sau gần nửa năm “thai nghén”, phố hàng rong đầu tiên tại TP.HCM được ra đời, tạo thêm điểm nhấn đối với người dân và du khách khi đến với thành phố mang tên Bác.
Đó là chủ đề buổi Tọa đàm trực tuyến do Báo Hànộimới tổ chức vào chiều 29/8 với mục tiêu góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dùng, không sử dụng thực phẩm bẩn, không an toàn, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe
Theo quy định của ngành Y tế, khi đưa sản phẩm thực phẩm ra thị trường, doanh nghiệp phải có giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Trong khi các doanh nghiệp cho rằng đây thực chất là “giấy phép con”, gây tốn kém thời gian, chi phí thì Bộ Y tế cho rằng trong điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay, quy định này là cần thiết
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm mất rất nhiều thời gian và tiền bạc để một sản phẩm được chính thức lưu thông trên thị trường vì phải hoàn thành hàng chục thủ tục và giấy phép khác nhau.
Chiều 26-8, tại thành phố Đà Lạt, Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM và Sở NN-PTNT Lâm Đồng đã ký kết phối hợp sản xuất kinh doanh và tiêu thụ nông sản bảo đảm an toàn thực phẩm giữa TP.HCM và tỉnh Lâm Đồng giai đoạn 2017 – 2020.
Có lẽ, chưa có thời kỳ nào, thói bao biện, ngụy biện trước những chuyện làm sai, làm chưa tốt ở nhiều bộ, ngành, địa phương, nhiều cán bộ, công chức lại diễn ra thường xuyên và nhiều lúc, ở mức độ trơ lỳ
Theo đánh giá, tiềm năng sản xuất các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh rất lớn nhưng trong thời gian qua, việc sản xuất những mặt hàng này vẫn còn mang tính nhỏ lẻ, manh mún nên khó đưa sản phẩm vào siêu thị.
Tại các chợ ở nông thôn, nông sản, thực phẩm bày bán chưa được quan tâm kiểm tra, giám sát chất lượng, nguồn gốc xuất xứ… đúng mức, tiềm ẩn nguy cơ khó lường, đe dọa sức khỏe cộng đồng. Vì vậy, lực lượng chức năng cần nâng cao trách nhiệm, siết chặt hơn nữa công tác an toàn thực phẩm ở chợ nông thôn
Nhu cầu tiêu dùng về nông sản sạch đang tăng nhanh, thu hút nhiều người quan tâm đầu tư sản xuất an toàn. Ngoài những tập đoàn, doanh nghiệp, chủ trang trại có vốn lớn ứng dụng công nghệ cao đầu tư sản xuất sạch, nông dân sản xuất với quy mô nhỏ cũng đang chuyển hướng sang sản xuất sạch
TP. Hồ Chí Minh đã thí điểm triển khai mô hình sử dụng tem điện tử để truy xuất nguồn gốc rau an toàn, người tiêu dùng có thể nhận diện và truy xuất nguồn gốc sản phẩm rau, củ, quả trên thị trường