ATV MEDIA - HOTLINE: 0908.326.779 - 0974.255.799
 

Tin an toàn thực phẩm

  • Tin An toàn thực phẩm

    Tin An toàn thực phẩm

Các tin bài liên quan hoạt động ATTP trên các phương tiện truyền thông mà doanh nghiệp trong ngành thực phẩm quan tâm.
Nhận thức về an toàn thực phẩm của người tiêu dùng ngày càng gia tăng
Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), nhận thức đúng về an toàn thực phẩm của người tiêu dùng đã tăng từ 38,3 (năm 2006) lên 83,8% (năm 2014) và hướng đến tỷ lệ 90% vào năm 2020
Vai trò liên kết trong sản xuất nông nghiệp công nghệ cao
Nhờ ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học vào sản xuất nông nghiệp đô thị, TPHCM trở thành một trong những địa phương đi đầu cả nước khi đạt được một số thành công nhất định, giá trị sản xuất đất nông nghiệp đạt 450 triệu đồng/ha vào năm 2017
Chế tài mới, cách làm có mới?
Nghị định số 115/2018/NÐ-CP của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP), có hiệu lực từ ngày 20-10. Tuy nhiên, trước thực trạng vi phạm ATTP diễn biến ngày một phức tạp, khó quản lý, đặc biệt là đối với thức ăn đường phố, liệu rằng quy định tăng mức phạt có khả thi?
Thực phẩm online - lợi ít, hại nhiều
Lo ngại trước tình trạng nguồn thực phẩm từ các chợ không bảo đảm an toàn nên nhiều người đã tìm mua trên mạng xã hội (online). Tuy nhiên, việc mua bán thực phẩm online đến nay vẫn chưa được kiểm soát chặt chẽ, hầu hết là tự phát, tiềm ẩn nhiều rủi ro về nguy cơ mất an toàn, ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Lợi ít, hại nhiều là vậy, nhưng loại hình kinh doanh này đang ngày càng "bung nở"...
Không để khoảng trống trong quản lý an toàn thực phẩm
Đó là khẳng định của bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM, về kết quả thực hiện Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm có hiệu lực (thay thế Nghị định 178/2013/NĐ-CP)
Nhượng quyền và mở chuỗi - Ngã rẽ không dễ chọn khi kinh doanh thực phẩm sạch
Thương hiệu thực phẩm sạch Bác Tôm chọn nhượng quyền thương hiệu để phủ thị trường, còn “ông lớn” Sói Biển tự mở chuỗi nhằm tiếp cận nhiều khách hàng hơn.
Sẽ gắn logo cho thức ăn đường phố an toàn
Thức ăn đường phố với nhiều tiện lợi, đa dạng đang trở thành nét văn hóa đặc trưng của Sài Gòn. Tuy nhiên, đây là mặt hàng tiêm ẩn nguy cơ nhiễm vi sinh, để bảo vệ sức khỏe cộng đồng logo “thức ăn đường phố an toàn” sẽ được gắn cho những cơ sở đạt chuẩn.
Mức phạt chi tiết các vi phạm an toàn thực phẩm theo nghị định mới
Từ ngày 20/10, nghị định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm có hiệu lực. Dưới đây là mức phạt chi tiết với những vi phạm khá phổ biến và mức phạt này đều tăng so với quy định cũ.
Thực phẩm từ chuỗi an toàn được ưu tiên cho trường học
Nguồn thực phẩm được cung ứng từ mô hình liên kết chuỗi đang được TPHCM ưu tiên cho hệ thống các bếp ăn phục vụ học sinh. Ban Quản lý An toàn Thực phẩm kỳ vọng sẽ tạo được mối liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ nông sản an toàn, ổn định.
Quản lý chất lượng nông sản, thực phẩm
Hiện nay, tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất cấm, không rõ nguồn gốc trong sản xuất, kinh doanh nông sản đang trở nên phổ biến. Tình trạng thực phẩm không an toàn, thực phẩm bẩn không chỉ trực tiếp hoặc gián tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe, chất lượng cuộc sống của con người trước mắt cũng như lâu dài; mà còn làm giảm khả năng tiếp cận thị trường, cạnh tranh với nông sản nhập khẩu của nông sản, thực phẩm Việt.
Đầu  Trước   1  2  3  4  5  6   Tiếp  Cuối